
Ampliar imagensA primeira obra nacional a abordar o tema com tamanha abrangência, é um marco para a cultura cervejeira no Brasil. Essa bebida tão popular, presente em todas as rodas de conversa, companheira que não pode faltar nos momentos de animação e diversão, tem revelada neste livro toda sua diversidade, versatilidade e sua profunda importância histórica, ate hoje conhecidas apenas por um círculo restrito de “cervejófilos”. Fartamente ilustrada a obra apresenta, história da bebida, seus ingredientes, o processo de fabricação, detalhes da degustação variedade de estilos, aspectos gestronômicos, o negócio e muitas outras informações para orientar o leitor informações para orientar o leitor neste delicioso mergulho no rico universo da cerveja
ISBN9788576353942
Ano Edição:2009
Número Edição:1
Número Volume:0
Quantidade De Páginas:360
Acabamento:Brochura
Editora:LAROUSSE
Autor(es):RONALDO MORADO